Ayam Goreng Lengkuas Kalasan

Cindy Nadevran @cook_6513535
Berhubung punya tanaman lengkuas sndri dibelakang rumah. Jdi pngen bgt goreng ayam lengkuas. 😚
Ayam Goreng Lengkuas Kalasan
Berhubung punya tanaman lengkuas sndri dibelakang rumah. Jdi pngen bgt goreng ayam lengkuas. 😚
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lengkuas dan parut sampai habis.
- 2
Ungkep ayam dengan 1/2 bks Larasa dan 1/2 liter air beserta parutan lengkuas.
- 3
Bolak balikan ayam dan aduk ungkep sampai air habis.
- 4
Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
- 5
Buang air yng melekat di lengkuas (disaring)
- 6
Goreng lengkuas dengan minyak yng tdk trlalu banyak sampai matang kecoklatan.
- 7
Tiriskan. Taburi di atas ayam goreng.
- 8
Ayam Goreng Lengkuas Kalasan sudah jadi bun.... Ini keliatan nya kecil, tpi asli nya besar bgt, dimakan krucil 4 org msih ada sisa. Hhee.. Happy cooking 💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2165561




Komentar