🍮Puding Lumut Hijau Pandan🍮

Name: 🍮Puding Lumut Hijau Pandan🍮
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Agar-agar plain; 3 btr Telur (kocok lepas); 250 gr Gula pasir (sesuai selera); 400 ml Air pandan (blender 15-20 lbr daun pandan dgn 400 ml air); 300 ml Santan Kental; 1200 ml Air; 1/2 sdt Garam

Vera Ai @vera_ai

Jakarta

🍮Puding Lumut Hijau Pandan🍮

Vera Ai @vera_ai

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusAgar-agar plain
3 btrTelur (kocok lepas)
250 grGula pasir (sesuai selera)
400 mlAir pandan (blender 15-20 lbr daun pandan dgn 400 ml air)
300 mlSantan Kental
1200 mlAir
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk (karena bagian bawah gampang gosong).
2

Jika sudah hampir mendidih kecilkan api. Berhenti mengaduk. dan biarkan mendidih sebentar. Serabut seperti lumut akan terbentuk sendiri. Matikan api dan diaduk perlahan saja. Supaya lumut yg terbentuk tidak menjadi gumpalan yg besar.
3

Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dibasahi air matang. Jika sudah dingin bagian putih dan hijau akan terpisah sendiri. masukkan kedalam kulkas dan siap dinikmati. 😻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vera Ai @vera_ai

pada 03 Maret 2017 08.40

Jakarta

is a happy wife and happy mom of one son and one daughter. hobby n loves cooking and baking, learning eksperimen by doing. (yg nyatanya slalu gagal en jauh dr para suhu cookpad) salut 👍. Cookpad t4 utk menyimpan berbagai resep, blajar sgala macam resep dan berbagi resep.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Puding Gula Telur Agar Agar Santan Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya