Kastangel Tango

Name: Kastangel Tango
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 40 gr maizena; 90 gr butter wijsman; 90 gr margarin blueband; 180 gr keju cheddar; 1/2 sdt garam; 1 bungkus susu bubuk dancow; 2 sdt gula halus; 2 butir kuning telur; 1 bgks Wafer tango; Olesan :; 2 butir kuning telur

Aninda Pratiwi @Aninda20

Kastangel Tango

Aninda Pratiwi @Aninda20

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu
40 grmaizena
90 grbutter wijsman
90 grmargarin blueband
180 grkeju cheddar
1/2 sdtgaram
1 bungkussusu bubuk dancow
2 sdtgula halus
2 butirkuning telur
1 bgksWafer tango
Olesan :
2 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Margarin, butter, keju di mixer dengan kecepatan paling rendah
2

Saat semua sudah tercampur rata, masukkan kuning telur satu persatu. Mixer hingga warna kuning pucat
3

Matikan mixer. Bahan kering seperti terigu, maizena, susu bubuk, garam disaring dan masukkan dalam adonan. Ratakan dengan tangan atau solet sampai semua bahan menyatu.
4

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Potong wafer sesuai selera dan lapisi dengan adonan kastangel. Bentuk sesuai selera.
5

Pada bagian atas beri parutan keju dan olesi dengan kuning telur
6

Panaskan oven 160 derajat. Panggang adonan kurang lebih 45 menit.
7

Setelah berwarna keemasan, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Masukkan ke toples agar wafer tetep renyah. Yum!