Japanese Cotton Cheesecake
Cake yang sangat halus & lembut,, enak banget,, sepotong tak pernah puas,,yaah minimal 2 potonglah baru agak puas ^_^ kalau mau puas banget ya 3 sampai 4 potonglah ^_^
Japanese Cotton Cheesecake
Cake yang sangat halus & lembut,, enak banget,, sepotong tak pernah puas,,yaah minimal 2 potonglah baru agak puas ^_^ kalau mau puas banget ya 3 sampai 4 potonglah ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sobek2 keju, lalu di tim dengan susu cair & margarin, aduk2 sampai meleleh (apinya kecil aja ya)
- 2
Lalu masukan terigu & maizena yang sudah diayak sebelumnya
- 3
Aduk cepat sampai rata,angkat & biarkan sampai hangat/suam2 kuku
- 4
Kemudian masukan kuning telur 1 per 1 sambil diaduk sampai halus
- 5
Panaskan oven 150'C & siapkan Loyang, lapisi dengan kertas roti & olesi dengan margarin
- 6
Di wadah lain, mix putih telur sampai mengembang, lalu tambahkan air jeruk nipis, mix hingga rata, lalu masukan gula pasir secara 3 tahap, mix sampai kaku, matikan mixer
- 7
Lalu masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur,,sedikit2 saja sambil diaduk balik dengan spatula sampai rata
- 8
Tuang ke loyang, lalu alasi loyang yang berisi adonan dengan loyang yang lebih besar yang diisi air (tehnik au bain marie)
- 9
Oven sekitar 60 menit
- 10
Setelah matang & dingin,,simpan ke lemari es ^_^ cakenya aku pakai untuk b'day cake.
- 11
,,nyam,,nyam,,
- 12
,,yummy ^_^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alexandra Widya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)