Cuci & iris tipis tahu putih, lalu lumuri dengan tepung. setelah semuanya rata dengan tepung, goreng hingga berubah warna. setelah berubah warna angkat & tiriskan.

Siapkan wajan dengan api kecil & sedikit minyak. tumis bawang putih dan cabai rawit, lalu masukkan tahu krispi yg td digoreng, kemudian tambahkan garam, aduk hingga merata. tahu krispi cabai garam siap disajikan.