Batir los huevos manteca leche y sal

Agregar el harina de a poco e ir mezclando hasta integrar todo queda una mezcla lquida pero no tanto

Ahora aceitamos un sartén y ponemos a fuego bajito volcando un poco de la mezcla si tienen cucharón mejor si es muy chiquito van dos cucharadas si es grande solo una. Apenas ponemos y vamos girando el sartén para que quede bien esparcido