Brambang asem

Name: Brambang asem
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 4 siung bawang merah,dibakar; 1 bulat gula merah; 4 mata asam jawa; secukupnya garam; terasi secukupnya,dibakar; 2 ikat kangkung,direbus (aku pake bayam)

Novia Ratna Dewi @dapurpiyul

Jakarta Timur

Ini salah satu resep sambal yg enaknya kebangetan..apa lagi bkinan mami..habis sndiri se ulekan.jadi krna lg kangen,blajar bkin sndiri.

Lebih banyak

Brambang asem

Novia Ratna Dewi @dapurpiyul

Jakarta Timur

Ini salah satu resep sambal yg enaknya kebangetan..apa lagi bkinan mami..habis sndiri se ulekan.jadi krna lg kangen,blajar bkin sndiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

10 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
4 siungbawang merah,dibakar
1 bulatgula merah
4 mata asamjawa
secukupnyagaram
terasi secukupnya,dibakar
2 ikatkangkung,direbus (aku pake bayam)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semua bahan..bakar d atas teflon smpai kering trmasuk terasi.
2

Lalu ulek semua bahan.
3

Rebus daun kangkung kemudian tiriskan
4

Sajikan sambal dngn kangkung rebus..enak bgt dtambah tempe goreng dan telur ceplok nasi hangat n kerupuk