كبة الأرز

زوجي سر سعادتي 😍ام عمر @tearouzANASS
طبعا اليوم اول مرة بعمل فيها كبة وعجزت وانا اتعلم هههه بالآخر زبطت الفضل لحماتي يعني بما انو اول مرة مبدئيا حمدالله منيحة اتمنى يعجبكم
كبة الأرز
طبعا اليوم اول مرة بعمل فيها كبة وعجزت وانا اتعلم هههه بالآخر زبطت الفضل لحماتي يعني بما انو اول مرة مبدئيا حمدالله منيحة اتمنى يعجبكم
الخطوات
- 1
نسلق الأرز حتى تنشف الماء نضع ملح ويوضع في منسف ويعجن بالماكينة أو بكاسة وكل ماكترتو عجن احسن طبعا عجنتا بيدي
- 2
نحمس اللحم نضع قليل من الماء خطوة مهمة لكي تبقى اللحمة لينة ماتقسى بعدها يوضع البصل والبهارات
- 3
نكور العجينة كرات ونحفرها واحشيها لحم وتسكر من فوق ثم تضغط براحة اليد على شكل أقراص
- 4
نحمي الزيت جيدا لازم يكون حامي حتى ماتفرط الكبة وتقلي
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Rice Kibbeh
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2220035





التعليقات (8)