Donat Kampung
Kadang2 sy kangen mkn donat kampung yg g tllu lembut dan gembos kyk donat kentang. Resep ini cocok utk penggemar donat dgn tekstur kenyal😉 yg di foto sy isi dgn kacang hijau. Tp separuhnya sy buat ring biasa dan dibalut gula halus. Jika ingin lbh lembut dan wangi bsa ditambahkan 1 kuning telur lg dan 1 bks susu bubuk. Selamat mencoba.
Donat Kampung
Kadang2 sy kangen mkn donat kampung yg g tllu lembut dan gembos kyk donat kentang. Resep ini cocok utk penggemar donat dgn tekstur kenyal😉 yg di foto sy isi dgn kacang hijau. Tp separuhnya sy buat ring biasa dan dibalut gula halus. Jika ingin lbh lembut dan wangi bsa ditambahkan 1 kuning telur lg dan 1 bks susu bubuk. Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan garam dan mentega. Uleni lagi sampai kalis.
- 3
Bulatkan dan diamkan kurang lebih 45 menit -1 jam.
- 4
Kempiskan adonan dan bulatkan masing2 40-50 gram.
- 5
Diamkan lagi beberapa saat kurang lebih 10 menit sambil menunggu minyak panas.
- 6
Buat lubang di tengah dan goreng donat dengan api kecil-sedang hingga matang. Cukup dibalik sekali saja. Agar tercipta ring putih yang bagus.
- 7
Tunggu hangat dan sajikan dgn dibalut gula halus atau toping lain sesuka hati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lauraanastasya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar