Bumbu Gorengan Serbaguna

Ini andalan masakan sehari2, bisa disimpan sampai 3 hari. Hari ini untuk tempe, besok tahu, lusa nya giliran jamur. Tempe, tahu dan jamurnya tdk perlu direndam bumbu lagi juga enak kok, bumbu dari adonannya sdh terasa. Kalau msh sisa tinggal tambah sayuran jadilah bakwan ;) Easy dan simple!
Bumbu Gorengan Serbaguna
Ini andalan masakan sehari2, bisa disimpan sampai 3 hari. Hari ini untuk tempe, besok tahu, lusa nya giliran jamur. Tempe, tahu dan jamurnya tdk perlu direndam bumbu lagi juga enak kok, bumbu dari adonannya sdh terasa. Kalau msh sisa tinggal tambah sayuran jadilah bakwan ;) Easy dan simple!
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke wadah. Saya pakai sendok plastik ini. Kira2 10 sendok
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, garam. Campurkan ke tepung terigu
- 3
Cincang daun bawang dan daun sop (jika suka), kemudian tambah air. Kalau memakai gelas belimbing kira2 1 1/2 gelas.
- 4
Adonan ini bisa dipakai untuk menggoreng tahu, tempe, jamur atau bakwan. Untuk yg selain tempe, takaran air dikurangi agar adonan agak kental.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)