KUE WAJIK Aroma Pandan

Name: KUE WAJIK Aroma Pandan
Yield: Bisa 1/2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Beras Ketan Putih; 250 gr Gula Merah yg Hitam Manis; 50 gr Gula Pasir; 300 cc Santan Kental; 1/2 Sendok Teh Garam Kasar; 1 Sendok Teh Pasta Pandan/ Daun Pandan

Armilia Bundanya kaka+abang @cook_4042888

Palembang Plaju sukarame

Berhubung Masih belajar, biar ad kemungkinann bisa jualan. Dan akhir percobaan selesai utk kue ini. Well Hasil akhirny mantap Manis Gemuk Gurih Beraroma Pandan. Bikin Dedek Enceaasss Bang. Hahhahah. AyeyyyyYy

Lebih banyak

KUE WAJIK Aroma Pandan

Armilia Bundanya kaka+abang @cook_4042888

Palembang Plaju sukarame

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3.5Jam

Bisa 1/2 loyang

500 grBeras Ketan Putih
250 grGula Merah yg Hitam Manis
50 grGula Pasir
300 ccSantan Kental
1/2 Sendok TehGaram Kasar
1 Sendok TehPasta Pandan/ Daun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

3.5Jam

1

Rendam Beras Ketan Putih selama 2 Jam
2

Kukus Ketan putih yang sudah direndam sampai 40 Menit sampai Menggembang/ mekar dari ukuran sebelumny.
3

Larutkan diatas api sedang gula merah+santan+gula putih+garam+Pasta pandan/daun pandan. Setelah larut masukkan ketan yg telah dikukus sedikit demi sedikit sampai habis.
4

Aduk-aduk sampai rata dan kalis. Utk tau ketan siap dicetak klo diangkat ada serat kyk rambut. Kemudian Cetak & dinginkan. Terakhir potong" sesuai selera.