Es Krim Pisang Coklat

Saya nggak punya stok bahan tambahan makanan seperti baking powder, SP, ovalet, emulsifier dan semacamnya. Karena kalau buat makanan sendiri, saya selalu menghindari pakai bahan-bahan tersebut, meskipun termasuk aman jika sesuai takaran, tapi saya merasa lebih tenang jika nggak pakai.
Saya mikirnya kalau pakai bahan tambahan yg seperti itu apa bedanya dengan makanan beli, mending sekalian beli, lebih praktis dan pasti lebih enak 😂.
Sama seperti buat #eskrimrumahan, saya selalu cari resep yang mudah dan murah tanpa menggunakan bahan tambahan makanan. Memang hasilnya nggak se wow kalau kita pakai SP dkk, tapi untuk anak-anak pecinta yang dingin-dingin di rumah tetap habis dalam sekejap 😅.
Es Krim Pisang Coklat
Saya nggak punya stok bahan tambahan makanan seperti baking powder, SP, ovalet, emulsifier dan semacamnya. Karena kalau buat makanan sendiri, saya selalu menghindari pakai bahan-bahan tersebut, meskipun termasuk aman jika sesuai takaran, tapi saya merasa lebih tenang jika nggak pakai.
Saya mikirnya kalau pakai bahan tambahan yg seperti itu apa bedanya dengan makanan beli, mending sekalian beli, lebih praktis dan pasti lebih enak 😂.
Sama seperti buat #eskrimrumahan, saya selalu cari resep yang mudah dan murah tanpa menggunakan bahan tambahan makanan. Memang hasilnya nggak se wow kalau kita pakai SP dkk, tapi untuk anak-anak pecinta yang dingin-dingin di rumah tetap habis dalam sekejap 😅.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang, masukkan dalam wadah tertutup, bekukan di freezer.
- 2
Setelah beku, haluskan pisang bersama krimer kental manis. (Saya pakai blender)
- 3
Masukkan pisang halus ke dalam wadah, bekukan kembali. (Saya masukkan ke dalam cetakan coklat silikon)
- 4
Lelehkan coklat bersama margarin dengan cara di tim.
- 5
Tunggu hingga coklat dingin, keluarkan pisang dari wadah, gulingkan segera ke dalam coklat leleh, taruh di wadah, masukkan kembali ke dalam kulkas hingga coklat mengeras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar