Roti Abon 1 Telur, Empuk
Roti banyak kuning telur empuk itu sangat wajar, tapi untuk roti satu telur tetap empuk yaa roti abon satu telur ini.
Kalau ngomongin tentang roti ini jadi inget jaman dahulu saat pertama kali membuat roti, selalu saja gagal padahal keluarga , terutama suami saya senang sekali dengan olahan roti ini.
Namun walau roti saya bantat dan tidak begitu enak dimakan tetap di habiskan oleh suami saya karena tidak mau saya sedih, kecewa atau patah semangat buat membuat roti kembali. Dan beliau juga selalu memberi semangat ke saya untuk mencoba terus sampai berhasil. Saya pun tidak pernah menyerah untuk mencoba Sampai akhirnya sekarang bisa membuat roti yang empuk berhari-hari plus irit telur
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week6 #BringBackMemories #cookpadcommunity_solo #resepfitsas_roti #resepfitsas
Roti Abon 1 Telur, Empuk
Roti banyak kuning telur empuk itu sangat wajar, tapi untuk roti satu telur tetap empuk yaa roti abon satu telur ini.
Kalau ngomongin tentang roti ini jadi inget jaman dahulu saat pertama kali membuat roti, selalu saja gagal padahal keluarga , terutama suami saya senang sekali dengan olahan roti ini.
Namun walau roti saya bantat dan tidak begitu enak dimakan tetap di habiskan oleh suami saya karena tidak mau saya sedih, kecewa atau patah semangat buat membuat roti kembali. Dan beliau juga selalu memberi semangat ke saya untuk mencoba terus sampai berhasil. Saya pun tidak pernah menyerah untuk mencoba Sampai akhirnya sekarang bisa membuat roti yang empuk berhari-hari plus irit telur
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week6 #BringBackMemories #cookpadcommunity_solo #resepfitsas_roti #resepfitsas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula, susu bubuk, ragi instant dan kentang halus, telur, tuangi susu cair sedikit demi sedikit, jika sudah cukup hentikan jangan semua dituang, uleni sampai setengah kalis,
- 2
Masukkan mentega dan garam, Uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap
- 3
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, Lalu kempeskan uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 10 buah perbuah @55 g.Bentuk lonjong, gilas dengan rolling pin, tipis memanjang
- 4
Lalu gulung perlahan sambil dirapatkan.
Tata di dalam kertas roti, tutup dengan plastic wrap, Biarkan selama 15_20menit sampai mengembang lagi
- 5
Panaskan oven suhu 180 derajad lalu panggang selama 20-25 menit pakai api bawah
Keluarkan dari oven, oles dengan butter(tdk perlu dcairkan)
ambil satu buah roti oles dengan campuran mayonnaise dan susu kental manis, beri taburan abon sapi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (94)