Fettuccine Carbonara

Theodora Lawindra @cook_7264067
Cara membuat carbonara, tanpa krim ataupun susu.
Fettuccine Carbonara
Cara membuat carbonara, tanpa krim ataupun susu.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, tambahkan sedikit garam, rebus pasta sampai al-dente. (Mengikuti petunjuk pada kemasan pasta)
- 2
Pecahkan telur dalam mangkok, campurkan keju, beri lada hitam aduk rata. Sisihkan.
- 3
Panaskan teflon dan masak bacon, tambahkan olive oil jika tidak menggunakan teflon. Masak sampai bacon garing, masukan pasta, matikan api. Masukan campuran telur dan keju, aduk rata. Tambahkan garam jika dirasa perlu. Sajikan, taburkan keju parmesan dan lada hitam.
- 4
Jika saus terlalu kental dapat ditambahkan air rebusan pasta 1-2sdm.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2232754



Komentar