Torta de banana

Name: Torta de banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina leudante; 2 huevos grandes; 1 taza azúcar molida; 4 cucharadas aceite de girasol; a gusto Canela; 3 bananas pisadas y rociadas con jugo de limón; opcional trocitos de chocolate, o pasas de uva sin semillas, o fruta abrillantada, o nueces picadas; opcional Leche

Con Lujo de Detalles @cook_7330046

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Ingredientes

200 gharina leudante
2huevos grandes
1 tazaazúcar molida
4 cucharadasaceite de girasol
a gustoCanela
3bananas pisadas y rociadas con jugo de limón
opcional trocitos de chocolate, o pasas de uva sin semillas, o fruta abrillantada, o nueces picadas
opcionalLeche

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Paso a paso

1

Mezclar muy bien todos los ingredientes, hasta lograr una masa homogénea, no demasiado espesa. En caso de quedar muy espesa agregarle dos o tres cucharadas de leche.
2

Volcar la mezcla en molde enmantecado y enharinado, de forma a elección. Redondo, cuadrado, rectangular, con tubo, etc. El que usé mide 30 por 22 por 0.05 de alto. (Centímetros).
3

Cocinar en horno a temperatura media hasta introducir un cuchillo y que este salga limpio y seco.
4

Dejar enfriar. Antes de cortarla y servirla, espolvorearle azúcar impalpable.