Panaskan oven pada suhu 160' C. Jika ga ada pengukur suhunya klo pake kompor, api kecil aja. (me : loyang tulband biasa, jd panasin alasnya aja)

Kocok menteg, vanill dan gula halus sampai putih dan mengembang menggunakan mixer kecepatan sedang, selama kurang lebih 10 menit.

Lalu masukkan kuning telur satu per satu dg jeda waktu sekitar 1 menit.

Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan terigu yg sudah diayak, lalu sisihkan.

Kocok putih telur hingga putih dan kaku dg mixer kecepatan tinggi. Lalu campurkan keadonan. Aduk rata dg spatula. (jangan sekaligus ya, secara bertahap me : 3x)

Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk, lalu aduk hingga rata.

Tuang keloyang tulband yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu.

Masukkan selang seling dg adonan cokelat, lalu bikin motif marblenya dg menggunakan garpu atau tusuk gigi.

Panggang selama 45 menit atau lebih. Panas dan lama pemanggangan tergantung suhu oven masing2.

Setelah matang, keluarkan cake dari loyang, dinginkan lalu potong2.

Marble cake ataupun marmer cakenya siap dinikmati dg secangkir teh hangat..😍