Kelt tésztába tekert sajtos, szezámos virsli
Ha már unjuk vacsorára a szendvicseket, a rántottát, a főtt virslit, akkor ezzel a finomsággel feldobhatjuk az esti menüt.
Elkészítése nem bonyolult, bár időt kell rá szánni.
Kelt tésztába tekert sajtos, szezámos virsli
Ha már unjuk vacsorára a szendvicseket, a rántottát, a főtt virslit, akkor ezzel a finomsággel feldobhatjuk az esti menüt.
Elkészítése nem bonyolult, bár időt kell rá szánni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk. A tésztát alaposan kidolgozzuk, majd kelni hagyjuk. (A tészta ne legyen kemény, de lágy se. Ha nehezen áll össze, adható még hozzá egy kevés víz.)
- 2
Ha megkelt, kicsit átgyúrjuk a tésztát, majd 4-5 mm-esre elnyújtjuk, csíkokra vágjuk. (pizzaszeletelővel szoktam)
- 3
Az egész vagy fél virslit betekerjük. Ahol elkezdem, ott ráhajtom a tésztát, a végénél, pedig összecsípem, hogy ne nyíljon szét.
- 4
Tepsibe tesszük, helyet hagyva a további kelésnek. Megkenjük felvert egész tojással, ízlés szerint szezámmal, köménnyel, vagy reszelt sajttal megszórjuk. 20-30 percet még kelni hagyjuk, majd gázsütőben 180-200 C fokon sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. (Villanysütőben 170 fokon alsó, felső légkeveréssel 20 percig sül.)
- 5
A végeredményt ehetjük salátával, vagy egyszerűen csak a szokásos ketchup, mustár, majonézzel. 🙂
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek