Bolu Sarang Semut (Caramel Cake) Magic com

Kue kesukaan anak, bikinnya ga ribet dan simple pula.
Bolu Sarang Semut (Caramel Cake) Magic com
Kue kesukaan anak, bikinnya ga ribet dan simple pula.
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula dalam wajan dengan api kecil sampai menjadi karamel (gula mencair semua). Tambahkan air panas (harus air panas karena kalau air dingin gula akan membeku dan sulit/lama mencair lagi). Aduk perlahan dengan sendok kayu sampai karamelnya larut. Matikan api dan biarkan agak hangay.
- 2
Masukkan susu dan margarin ke dalam cairan karamel yang masih hangat. Aduk rata, biarkan margarin mencair. Sisihkan.
- 3
Kocok telur sampai rata.
- 4
Campur tepung terigu, baking soda, dan vanili dalam wadah lain.
- 5
Masukkan kocokan telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan wisk.
- 6
Masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan tidak bergumpal.
- 7
Masukkan ke dalam panci magic com yang sudah dioles margarin dan terigu.
- 8
Cook selama 5x, beri jeda kurang lebih 5 menit lalu cook lagi. Uji kematangan dengan tusuk lidi.
- 9
Setelah matang, dinginkan dan poyong-potong, siap disajikan dengan teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)