Elkészítés
- 1
A hagymát, fokhagymát apróra vágom. Pici olajon megdinsztelem. Sózom, borsozom, pirospaprikát teszek hozzá, majd bele aprítom a paradicsomot és összefőzöm. Kevés vizet adok hozzá, de lehet alaplét is.
- 2
Eközben apróra vágom a csirkemellet és kevés olajon, sóval, borssal lepirítom.
- 3
Sós vízben befőzőm a tésztát.
- 4
A paradicsomos sűrítményt botmixxerrel leturmixolom, hogy pépes mártás legyen, majd a lepirított húst is belekeverem.
- 5
A gombát apróra vágva addig sütöm, amíg elfővi a levét. Petrezselyemzölddel és bazsalikommal fűszerezem.
- 6
A tejfölt és a főzőtejszínt összekeverem, majd hőkiegyenlítéssel hozzáadom a paradicsomos, húsos mártáshoz. A kész gombát is belekeverem, kicsit összefőzöm és a leszűrt tésztával találom. Ha kell, még fűszerezzük tetszés szerint. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek