Banana Cake

Name: Banana Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Terigu Segitiga Biru; 250 gr Gula Pasir (resep asli nya 200 gr); 3 buah Pisang Ambon ukuran besar(resep asli nya 2 buah); 1 sdt SP; 1/2 sdt Vanilla Larome (tambahan dari aku); 70 gr Margarine (cairkan); 4 Telur; 1 sdm Air (aku skip); Secukup nya pewarna kuning; Secukup nya selai coklat/ DCC yg sdh di lelehkan

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Recook resep Mba Arum Damar...bolu kukus enak tekstur ny lembut 😍😘...tp maaf ada yg ku tambah dan ku skip di resep nya...

Lebih banyak

Banana Cake

Aty Nurhayati @atynurhayati78

Jakarta

Recook resep Mba Arum Damar...bolu kukus enak tekstur ny lembut 😍😘...tp maaf ada yg ku tambah dan ku skip di resep nya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTerigu Segitiga Biru
250 grGula Pasir (resep asli nya 200 gr)
3 buahPisang Ambon ukuran besar(resep asli nya 2 buah)
1 sdtSP
1/2 sdtVanilla Larome (tambahan dari aku)
70 grMargarine (cairkan)
4Telur
1 sdmAir (aku skip)
Secukupnya pewarna kuning
Secukupnya selai coklat/ DCC yg sdh di lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan tutup dgn serbet bersih.
2

Blender pisang hingga halus lalu sisihkan.
3

Mixser dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir & SP smpai kental berjejak.
4

Turunkan ke speed rendah lalu masukkan terigu+vanilla bubuk bergantian dng pisang yg sdh halus.(2 atau 3 tahap yach).Matikan mixser.
5

Masukkan margarine cair aduk balik dng spatula.Tambahkan pewarna kuning.
6

Masukkan ke cetakan bentuk pisang yg sdh di oles margarine/minyak goreng.
7

Kukus selama 10 menit dng api sedang. Setelah matang oles bolu dng selai coklat / DCC yg sdh di lelehkan