Kue Kering Kacang

Resep kue kacang andalanku untuk jualan. Resep asli dari Jidah Farida, Dapur Jidahku. Anti gagal, tiap tahun ke tahun pakai resep ini. Gampang dan praktis tapi enak. Manis dan asinnya pas, teksturnya garing sekaligus lumer..mantul
Kue Kering Kacang
Resep kue kacang andalanku untuk jualan. Resep asli dari Jidah Farida, Dapur Jidahku. Anti gagal, tiap tahun ke tahun pakai resep ini. Gampang dan praktis tapi enak. Manis dan asinnya pas, teksturnya garing sekaligus lumer..mantul
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, lalu haluskan
- 2
Campur gula halus, minyak sayur, kacang tanah halus, garam, vanili. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil
- 3
Masukan terigu, aduk hingga rata dan konsistensi adonan tidak terlalu lembek.
- 4
Cetak sesuai selera, tata diatas loyang yang sudah disemir margarin tipis² lalu oles dengan kuning telur dan taburi wijen secukupnya
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu 150°C hingga berwarna keemasan, kurang lebih 20-25 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar