Pikáns kukorica krémleves

Name: Pikáns kukorica krémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 ek zsír; 5 gerezd fokhagyma; 4 fej vöröshagyma; 340 g kukorica konzerv; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; 1/2 db csípős pirospaprika; 1 db paradicsom; szükség szerint víz; 1 ek étkezési keményítő; 2 dl tejszín

Mária @m_rokova

Pikáns kukorica krémleves

Mária @m_rokova

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

2 ekzsír
5 gerezdfokhagyma
4 fejvöröshagyma
340 gkukorica konzerv
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
1/2 dbcsípős pirospaprika
1 dbparadicsom
szükség szerintvíz
1 ekétkezési keményítő
2 dltejszín

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk.
2

A kukoricát hideg vízzel átöblítjük. A hagymához adjuk. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Fél óra hosszat főzzük.
3

Botmixerrel simára turmixoljuk. Hozzáadjuk a kevés hideg vízben elkevert étkezési keményítőt. Belekeverjük a tejszínt. Összeforraljuk és tálaljuk.