Bingka 'pecah di lidah'

Bingka merupakan makanan khas ditempat kami Banjarmasin . Rasanya yang manis dengan tekstur 'pecah di lidah' membuat kami selalu ketagihan dengan jajanan yg satu ini . Intip resep bingka yang sering keluarga kami bikin yuks . #kreasisantan
Bingka 'pecah di lidah'
Bingka merupakan makanan khas ditempat kami Banjarmasin . Rasanya yang manis dengan tekstur 'pecah di lidah' membuat kami selalu ketagihan dengan jajanan yg satu ini . Intip resep bingka yang sering keluarga kami bikin yuks . #kreasisantan
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama campurkan telur dan gula pasir kocok hingga tercampur rata dan berbusa tapi jangan sampai mengembang. Lalu masukkan santan, garam dan pasta pandan aduk2 sampai rata.
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk perlahan hingga tercampur rata. Adonan siap di panggang Panaskan cetakan bingka , saya disini hanya pakai cetakan yg biasa untuk buat Terbul mini .
- 3
Setelah cetakan panas tuangkan adonan bingka sampai hampir penuh ato 3/4 penuh tutup cetakan , panggang kurleb 3mnt . Lalukan hal itu sampai adonan habis . Setelah matang angkat bingka dengan menggunakan 2 sendok makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar