Citromos tiramisu
Citromos tiramisu
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy tálban válaszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől. A sárgáját addig kavarjuk a cukorral, amíg krémes és halvány nem lesz a keverék.
- 2
Hozzáadjuk a mascarpone sajtot és a citrom héját a cukros keverékhez.
- 3
Egy másik tálban a tejszínt kemény habbá verjük.
- 4
Laza mozdulattal keverjük össze a tejszínt a mascarponés és tojás sárgás keverékkel.
- 5
Ehhez adjuk hozzá a citrom levét és a citrom likőrt. Jól kavarjuk össze.
- 6
Egy mély tálba kavarjuk össze a kávét egy kis citrom héjjal.
- 7
Könnyedén mártsuk bele a piskótákat a főzött kávéba, és tegyük egy tál aljára.
- 8
Öntsünk egy réteget a mascarponés keverékből a piskótára.
- 9
Ismételjük meg a folyamatot addig, amíg el nem fogy a hozzávaló. Mascarponés keverékkel fejezzük be a folyamatot.
- 10
Legalább 4 órára, de legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek