يخلط البيض مع ملح ولفاني وسكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكرثم نحط الزيت ويخلط جيدا بعدها نحط مايزينة وكيس الخميرة ومعها الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية حتى يمكنني اخراجها من اللنبوط

ونعمل اساور نحطها في بلا وندخلها الفرن على180د مدة 20دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. شهية طيبة.