إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوة الأولى نخلطها بصحن لما تتجانس واذا ماتجانست تحتاجين خفاقه يدويه وتتركينها على جنب
- 2
الخطوة الثانية تخفقينها بصحن لحالها برضو لما تتجانس ويكون فيها رغوة شوي🤔
- 3
الخطوة الثالثة: تنحط على نار هادئة الزبدة وبعدين الدقيق والسكر لما تذوب وتتجانس
- 4
بعدين نضيف عليهم خليط النسكويك والماء ونقلب لين يدفى الخليط (لا يغلي بس يصير حار)، ما يطول دقيقه بس
- 5
نضيف خليط البيضه ونقلللب بسرعه لين يتجانس ويثقل
- 6
نرفعه ونصبه باكواب السوفليه هنا ننتبه انا ماعرف المقدار الاساسي لكل كوب! *بس للامانه اللي ضبط هو اللي مليته...لذلك انتبهو املوا الاكواب لين قبل الحافه ب2 سم فقط
- 7
قبل لا تبدين تخلطين شغلي الفرن خليه يتحمى، واذا دخلتي الاكواب للفرن سكري الفرن وشغليه من فوق بس، وحطي الاكواب بالدرج التحتاني يعني مو تحت الشوايه مباشرة وخليه بس 10 الى 12 دقيقه
- 8
وبس هذا هو السوفليه، وبالعافية😋👌🏼.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات