برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتداآرد را۳ بار الک کرده و بهش بکینگ پودر رو اضافه میکنیم کنار میذاریم و در ظرفی شیر و شکر روغن وآبلیمو وانیل رو بمدت ۲ دقیقه باهمزن برقی یادستی خوب هم میزنیم و بعد آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم ودرقالب چرب شده میرزیم و در فر از قبل گرم شده بادمای170 بمدت45دقیقه میذاریم بپزه
- 2
و بعد ازسرد شدن ازقالب درآورده و روش سس پرتقالی سردشده میریزم و نوشجان🍊
- 3
طرزتهیه سس پرتقالی
آب پرتقال ۱ لیوان
نشاسته ذرت۱ق غ خ
شکر ۲ق غ خ
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ خ
کره ۱ ق م خ
- 4
برای تهیه آب پرتقال نشاسته ذرت شکر رو با هم مخلوط میکنیم و روی شعله گاز ملایم میذاریم و هم میزنیم بعد ازغلیظ شدن ازروی گاز برمیداریم وروش رنده پوست پرتقال و کره رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و بعد از سرد شدن روی کیک میریزیم این سس نباید خیلی غلیظ باشه و نباید داغ روی کیک بریزیم چون کیک خمیر میشه
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات