Klepon Ubi Kuning

Name: Klepon Ubi Kuning
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi kuning kukus; secukupnya tepung tapioka; kelapa parut untuk baluran; secukupnya garam; gula merah sisir untuk isian

Terry Armez @racikanummi

Bukittinggi west sumatera indonesia

terima kasih untuk @tintinrayner atas inspirasi resepnya. ini klepon rasa legit khas ubinya nampol..yuksss

Lebih banyak

Klepon Ubi Kuning

Terry Armez @racikanummi

Bukittinggi west sumatera indonesia

terima kasih untuk @tintinrayner atas inspirasi resepnya. ini klepon rasa legit khas ubinya nampol..yuksss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

500 grubi kuning kukus
secukupnyatepung tapioka
kelapa parut untuk baluran
secukupnyagaram
gula merah sisir untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ubi d kukus trus dilumatkan
2

Tambahkan tapioka sampai bisa dibentuk
3

Bulatkan adonan kecil kecil lalu isi dengan gula merah. lalu cemplungkan ke air mendidih
4

Setelah mengapung gulingkan ke atas kelapa parut. angkat dan sajikan
5

Selesaiii