سوسیس را سرخ میکنیم و از تابه خارج میکنیم

پیاز را سرخ میکنیم و به آن زردچوبه میزنیم
و سپس گوشت را به آن اضافه میکنیم

کمی که گوشت تفت خورد به آن سیری که ریز خورد کردیم اضافه میکنیم و گوشت را کاملا سرخ میکنیم و به آن ادویه ی مورد نظر را اضافه میکنیم

گوشت را از تابه خارج و قارچ ها را با حرارت بالا سرخ میکنیم تا آب نیندازد

ورقه ها لازانیا را طبق دستور میپزیم و آبکش میکنیم

ظرف موردنظر را چرب کرده مقداری سس قرمز به دیواره های آن میزنیم

ورقه های لازانیا را کف ظرف قرار میدیم به طوریکه همدیگر را پوشش دهند و بعد سس قرمز را روی ورقه ها میریزیم و مواد موردنظر را روی آن میریزیم

لازانیا رو بهتره پر ملات نکنیم تا هنگام برش از اطراف نزنه بیرون

وقتی مواد لایه اول را ریختیم با دست به مواد فشار وارد میکنیم تا به هم قشنگ بچسبند

و این مراحل را تا لایه ی آخر ادامه میدهیم من روی مواد آب ریختم کمی و ظرف رو با فویل پوشوندم تا لازانیا خوب بپزه

فر را روی دمای 180گرم میکنیم 30دقیقه حرارت از پایین بعد هم فویل رو برمیدارم و 5دقیقه گریل را روشن میکنیم لازانیامون آمادس

قبل پخت دور ظرف رو پاک کنین که مثل من نسوزه و زشت نشه