Banana Chiffon Cake

Punya banyak pisang overipe nganggur.. harus diberdayakan! Dibikin chiffon aja deeh. Foto gelap ihihi maaf ya bikinnya malem". Resep nyontek punya ci yNy yg fenomenal dikukpad (thanks ci😘) Cuma aku bikinnya 2x resep dibawah karena loyang chiffonku 24 cm hehe. Aku tulis resepnya plekkk persis tanpa modifikasi😙😙
Banana Chiffon Cake
Punya banyak pisang overipe nganggur.. harus diberdayakan! Dibikin chiffon aja deeh. Foto gelap ihihi maaf ya bikinnya malem". Resep nyontek punya ci yNy yg fenomenal dikukpad (thanks ci😘) Cuma aku bikinnya 2x resep dibawah karena loyang chiffonku 24 cm hehe. Aku tulis resepnya plekkk persis tanpa modifikasi😙😙
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur + 20gr gula menggunakan whisk sampe kental spt mayonaise.
- 2
Masukkan pisang halus, susu cair, dan minyak. Aduk rata.
- 3
Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata sampai licin. Sisihkan.
- 4
Kocok putih telur + 40gr gula sampai soft peak dan mengkilap (wadah dibalik nggak tumpah). Masukkan sedikit2 ke adonan kutel, bagi 3 tahapan.
- 5
Aduk rata dengan spatula sampai homogen. Tuang ke loyang chiffon tanpa oles apapun (17/18cm).
- 6
Panggang suhu 160'c 45 menit atau sampai matang.
- 7
Balikkan loyang dg cara disangga pake botol, biarkan sampai dingin.
- 8
Sisiri loyang dan keluarkan cake nya. Siap disajikan😄
- 9
Potong".. pake pisau khusus cake yah motongnya karena ini lembut banget hati" gampang gompel😱
- 10
Penampakan dari dekat, suka banget sama bintik2 item khas cake campuran pisang😜
- 11
So softt, lenturrr😍😍
- 12
- 13
Happy Baking!💞 Semoga Bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (8)