烤箱料理｜焗烤香菇雞 Holly Lu @hollylu Taiwan 夏天不想開火，就改用烤箱吧，簡單拌好配料後就等著享用美食囉！ 繼續閱讀 夏天不想開火，就改用烤箱吧，簡單拌好配料後就等著享用美食囉！ 繼續閱讀 烤箱料理｜焗烤香菇雞 Holly Lu @hollylu Taiwan 夏天不想開火，就改用烤箱吧，簡單拌好配料後就等著享用美食囉！ 繼續閱讀 夏天不想開火，就改用烤箱吧，簡單拌好配料後就等著享用美食囉！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40分鐘 2人份 雞胸肉1盤約 100g 鮮香菇 5朵 蒜球 1顆 鹽麴 2克 起司 2片 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40分鐘 1 將雞胸肉退冰後切成粗肉絲或長條的肉塊（tips: 從冷凍拿出來泡水就能快速解凍） 2 蒜頭切碎後與鹽麴、少許油一起拌入雞胸肉中靜置醃漬。這步驟的油建議不要省略以保持雞肉的水份。 3 將香菇切成塊狀，鋪平在烤盤底，灑上少許油後，將醃好的肉與蒜頭倒入。最上層鋪上2片起司 4 將烤箱預熱170度。將拌好的肉送入烤箱烤30分鐘即可。（由於烤箱火力不同可能有落差，可使用筷子插入看看是否能穿透雞肉，有穿透即代表熟透了。） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 22593969 已複製 Holly Lu @hollylu 發布於 2024年05月14日 02:32 Taiwan 已追蹤 回追 追蹤 90後忙碌的上班族媽媽，13歲開始就能煮一大桌家常菜照顧家人。追求方便快速、好吃營養之餘，還要有點美的儀式感：） 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 菜單 焗烤 香菇 雞 相似食譜 更多推薦食譜 10分鐘上菜-南洋雞肉叻沙 涼拌洋蔥牛肉 鹽昆布涼拌金針菇菠菜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 板豆腐蒸鯛魚片 蔥燒板豆腐 紅燒豬肉板豆腐 酪梨蛋沙拉口袋吐司 / 簡單早餐 雞蛋粥 泰式打拋雞肉 韓泡菜汁雞蛋豆腐 話梅檸檬醃脆李 洋蔥滷後腿豬腱肉（老鼠肉） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/22593969
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