Bolu karamel 3telur oven tangkring
resep ini size loyang diameter 20cm, yg sy pke di foto itu 2 resep dgn ukuran loyang 27cm
source by; dapur nana's
Bolu karamel 3telur oven tangkring
resep ini size loyang diameter 20cm, yg sy pke di foto itu 2 resep dgn ukuran loyang 27cm
source by; dapur nana's
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pake teflon anti lengket dgn api kecil, biarkan smp pinggirannya mulai meleleh lalu aduk2 smp semua gula larut lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk terus smp gulanya benar2 larut, matikan kompor sisihkan smp dingin
- 2
Kocok telur dgn balon wishk lalu tambahkan skm aduk terus smp benar2 tercampur rata
- 3
Masukkan campuran tapioka, terigu, soda kue & BP yg sblmnya sdh di ayak bersama, aduk perlahan smp tercampur rata
- 4
Masukkan bahan cair karamel sdikit demi sdikit smp tercampur rata, kemudian masukkan margarin cair aduk2 smp tercampur rata
- 5
Oles loyang dgn margarin lalu taburi tepung spy bolu tidak lengket sa'at sdh matang nanti,
tuang adonan ke dlm loyang diameter 20cm - 6
Panggang dgn api sedang selama -+ 50 menit di rak bawah, (buka bagian lubang oven), kemudian pindahkan ke rak atas (tutup lubang oven) panggang lagi -+ 10/15 menit
- 7
Diamkan smp agak dingin baru keluar kan dr loyang, iris sesuai selera 💗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar