Samba tanak lado hijau ikan asin

Name: Samba tanak lado hijau ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 ons cabai hijau; 15 butir cabai rawit; 6 siung bawang merah; 1 bh tomat mengkal; 1 siung bawang putih; 1 papan petai,pakai petai brtmbah selera makan kt; minyak bekas goreng ikan asin; secukupnya ikan asin tali pinggang..atau ikan asin rebus anak ge; secukupnya garam

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Apapun yg trbayang di ingatan apa yg enk buat mkan.pasti tidak selera .. akhirnya tringat buat samba tanak lado hijau . apalagi ditambah sedikit cabai rawitnya menambah selera mkn pedas pedas enak.. kalau saya makan nasi putih saja dangan samba tanak jadilah makan, ga perlu byk byk lauk ini itu..
Mari kt masak ...

Lebih banyak

Samba tanak lado hijau ikan asin

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 onscabai hijau
15 butircabai rawit
6 siungbawang merah
1 bhtomat mengkal
1 siungbawang putih
1 papanpetai,pakai petai brtmbah selera makan kt
minyak bekas goreng ikan asin
secukupnyaikan asin tali pinggang..atau ikan asin rebus anak ge
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabai hijau,rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat..
2

Goreng ikan asin.minyak bekas goreng ikan asin jgn dibuang utk siraman cabai nnt.
3

Setelah cabai matang..ulek cabai hijau cabai rawit bawang merah bawang putih.beri garam.jgn telalu halus uleknya runyah runyah saja lalu ulek tomat.lalu masukkan ikan asin gorengnya ulek pelan pelan kasar kasar saja.masukkan petai.lalu salin dimangkok tuang minyak bekas gorengan td agak byk buat biar dicabainya rata minyaknya..jgn lupa koreksi rasa..jika kurang asin boleh menambah garam.. NB..cabainya tidak ditumis yah..ok siap utk disantap dgn nasi hangat2.ft sy tdk pakai petai krn mlm2 buatnya
4