Terigu disangrai kemudian setelah dingin disaring.

Kacang sangrai dihaluskan bisa dgn cara diulek atau pake grinder.

Campur tepung, kacang, gula halus, minyak goreng aduk sampai merata.

Kemudian masukkan telur dan mentega aduk rata.

Ambil sebagian adonan, gilas sampai ketebalan yg diinginkan lalu cetak sesuai selera.

Letakkan kue dalam loyang kemudian setelah itu panggang kue sampai setengah matang kemudian oles dengan kuning telur, panggang lagi sampai matang.

Selamat mencoba......