Sült tarja hagymás krumplival

Ezer a tennivaló, ebéd is kell... akkor csak elő a tepsit, dobáljunk bele egyben mindent és egy óra alatt mennyei ebédünk lesz. :)
Sült tarja hagymás krumplival
Ezer a tennivaló, ebéd is kell... akkor csak elő a tepsit, dobáljunk bele egyben mindent és egy óra alatt mennyei ebédünk lesz. :)
Elkészítés
- 1
A krumplit és a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Beletesszük egy közepes méretű tepsibe, megsózzuk és kissé összeforgatjuk, szétterítjük.
- 2
A tarját szeletekre vágjuk.
- 3
Elkészítjük az egyszerű fűszersónkat. 1 teáskanál sót, 1 kávéskanál őrölt borsot,1 teáskanál ételízesítőt és 1 teáskanál pirospaprikát egy tálkában összekeverünk. Egyenként bedörzsöljük vele a hús szeleteket.
- 4
Ezután szépen egymás mellé fektetjük a hússzeleteket, a krumpli-hagyma tetején a tepsiben. (Zsiradékot NEM teszünk!)
- 5
Alufóliával jó szorosan lefedjük, és a forró sütőbe tesszük.
- 6
Így pároljuk kb. fél-háromnegyed órát. Levesszük a fóliát és a szeleteket megforgatjuk. Már fólia nélkül tesszük vissza a sütőbe, hogy szép pirosra süljenek.
- 7
Friss kenyérrel, savanyú uborkával nagyon finom és laktató étel. :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)