"Chicken Katsu"_By: Bunda Giefa

Name: "Chicken Katsu"_By: Bunda Giefa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 1 butir telur (kocok rata); 3 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm saos tiram; 100 gr tepung bumbu; 150 gr tepung panir; secukupnya Lada, garam

Bunda Giefa @Bunda913_Cook

Memanfaatkan bahan yang ada aza😀

Lebih banyak

"Chicken Katsu"_By: Bunda Giefa

Bunda Giefa @Bunda913_Cook

Memanfaatkan bahan yang ada aza😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam fillet
1 butirtelur (kocok rata)
3 siungbawang putih (haluskan)
2 sdmsaos tiram
100 grtepung bumbu
150 grtepung panir
secukupnyaLada, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong/iris tipis dada ayam (ukuran sesuai selera). Sisihkan
2

Lumuri ayam dengan bawang putih, saos tiram, lada, dan garam. Diamkan 24 jam (kalo sy masukkan ke frezer biar lebih meresap). Bisa juga kurleb 5 jam.
3

Lumuri ayam ke tepung bumbu, kemudian kocokan telur lalu ke tepung panir hingga merata. Sisihkan
4

Goreng ayam dengan api sedang hingga kekuningan. Angkat. Sajikan
5

Naahh...Ini dia penampakannya. Selamat mencoba..so simple👌👍
6