Barongko khas Makassar
Barongo merupakan makanan khas makassar yg jd favorit di keluarga saya. Karena rasanya memang enak dan anak2 suka. Dari berbagai resep yg saya gugling akhirnya saya mencoba membuat sendiri dgn takaran gula yg manisnya dsesuaikan agar ga terlalu manis untuk anak2 saya. Ini resepnya. Silahkan dcoba bagi yg ingin membuatnya.cocok sekali untuk baham cemilan anak2. Dan dingin terasa lebih nikmat.
Barongko khas Makassar
Barongo merupakan makanan khas makassar yg jd favorit di keluarga saya. Karena rasanya memang enak dan anak2 suka. Dari berbagai resep yg saya gugling akhirnya saya mencoba membuat sendiri dgn takaran gula yg manisnya dsesuaikan agar ga terlalu manis untuk anak2 saya. Ini resepnya. Silahkan dcoba bagi yg ingin membuatnya.cocok sekali untuk baham cemilan anak2. Dan dingin terasa lebih nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 pisang, buang bagian tengahnya
- 2
Masukkan semua bahan kedalam blender. Kemudian blender hingga rata dan lembut.
- 3
Bungkus dengan daun pisang. Saya sebanyak 3-4 sdm tiap bungkusnya. Karena cair menjaga bleber jika terlalu banyak.
- 4
Kukus hingga matang. selama kurleb 20mnt an.
- 5
Krn saya msh belum terbiasa membungkus pk daun pusang. Akhirnya stlh 10bks sisanya saya tuangdi pinggang anti panas yg sdh d alasi daun pisang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar