Pizza Mozzarella Sederhana
Anak-anak mulai suka pizza. Biasanya beli di Domino’s, tapi lama-lama bangkrut juga kalau keseringan.
Ini adalah percobaan pertama. Seperti biasa, posting yang gagal dulu. Yang di foto ini adonannya terlalu tebal, sepertinya karena kurang rata disebarnya.
Ke depannya:
- ngulennya mesti lebih rajin
- adonannya jgn terlalu lengket dan tebal
- topping lebih banyak, pepperoni dan jamur mungkin
Pizza Mozzarella Sederhana
Anak-anak mulai suka pizza. Biasanya beli di Domino’s, tapi lama-lama bangkrut juga kalau keseringan.
Ini adalah percobaan pertama. Seperti biasa, posting yang gagal dulu. Yang di foto ini adonannya terlalu tebal, sepertinya karena kurang rata disebarnya.
Ke depannya:
- ngulennya mesti lebih rajin
- adonannya jgn terlalu lengket dan tebal
- topping lebih banyak, pepperoni dan jamur mungkin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan dengan air hangat dan 1sdm gula. Diamkan selama 5 menit hingga ragi aktif (berbuih / bergelembung). Jika gagal, ulangi kembali
- 2
Tambahkan tepung, 2sdm gula, 1/4 sdt garam dan 2 sdm minyak zaitun
- 3
Aduk hingga adonan mulai terbentuk. Apabila terlalu encer, tambahkan tepung hingga liat.
- 4
Simpan adonan dengan ditutupi kain, diamkan selama setengah jam
- 5
Setelah mengembang, bentuk adonan ke loyang dilapisi kertas baking. Olesi puree tomat dan keju mozzarella parut. Panaskan oven ke 200C
- 6
Taruh di oven minimal 15 menit atau sampai kejunya mencair serta pinggirannya mulai cokelat. Sajikan selagi panas!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)