تو یه دیگ،تخم مرغارو با شکر و نصف مقدار وانیل و گلاب بزنید،(گلاب پیشنهاد منه،عالی میکنه طعمشو)

رنگش که روشن شد،نشاسته ذرت و آرد و اضافه هم میزنیم و کم کم شیر و اضافه و مخلوط میکنیم

بعد قابلمه رو میذاریم روی گاز با شعله متوسط با همزن تند تند هم میزنیم تا غلیظ بشه و گلوله نشه(خیلی باید زود عمل کنید وگرنه خیلی سفت میشه)شعله خیلی کم باشه

قشنگ که خامه ای و غلیظ شد و بوی خامیش رفت از روی گاز برش میداریم و زود کره و خامه و بقیه وانیل و اضافه میکنیم و هم میزنیم.
میتونید دو قسمت کنید،تو یه قسمت پودر کاکائو بریزید

هم میتونیم تو ظرف لایه لایه بریزیم،یا میتونین مث من یه کاسه گرد بر بداریم و زیرش رو پلاستیک فریزر بکشیم و لایه اول بیسکوییت،بعد مواد،روی مواد موز حلقه شده و گردوبعد بیکوییت پتی پور،همینطور ادامه بدید

در آخر روشو بپوشونین بذارید یخچال،هر چی بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه،از شب قبل یا ۶_۷ ساعت

بعد از ۶_۷ساعت از قالب درش میاریم و برمیگردونیم توی ظرف
و روشو با شکلات تخته ای و میوه تزیین میکنیم،

بییییییی نظیره👌😍🍒🍓