Masukan air dan rebus mie telor nya, masak 3-4 menit

Setelah matang tiriskan

Siapkan mangkok, masukan telur, bawang yang sudah di cincang, garam penyedap rasa, merica, dan daun bawang serta seledri yang sudah di potong halus..aduk adonan hingga tercampur

Ketika sudah tercampur, masukan mie telor yang sudah di tiriskan, aduk hingga rata

Panaskan penggorengan, masukan adonan, goreng hingga warna kekuningan dan terasa cruncy

Setelah matang angkat dan tiriskan