Tumis kacang panjang kilat

Name: Tumis kacang panjang kilat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang panjang; 1 buah wortel uk sedang, aku pake 2 yg kecil; 3 butir kemiri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 1 gelas air; secukupnya minyak untuk menumis

Atika Fathiah (Bunda Alfi) @dapur_alfi

Cirebon

Tumis kacang panjang kilat

Atika Fathiah (Bunda Alfi) @dapur_alfi

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang panjang
1 buahwortel uk sedang, aku pake 2 yg kecil
3 butirkemiri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
1 gelasair
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang panjang dan wortel, lalu potong2 sesuai selera
2

Haluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air. Masukkan wortel dan kacang panjang
4

Taburi garam, gula, dan merica. Aduk rata, masak sampai air menyusut. Tes rasa, apabila masih keras, boleh tambah air lagi