Kue Rangi/pancong obat rindu

Sudah lama gak makan kue tradisional ini, jadi kangen makannya.. berhubung disini yang jual jauh harus ke pasar dulu mendingan langsung eksekusi aja, buat cemilan di kala sore sambil ngeteh..yuk maree
Kue Rangi/pancong obat rindu
Sudah lama gak makan kue tradisional ini, jadi kangen makannya.. berhubung disini yang jual jauh harus ke pasar dulu mendingan langsung eksekusi aja, buat cemilan di kala sore sambil ngeteh..yuk maree
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, biarkan dingin, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kelapa parut ke dalam wadah. Aduk sampai merata.
- 3
Lalu masukkan santan yang sudah direbus tadi ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata dan tercampur.
- 4
Siapkan cetakan kue rangi dan olesi dengan minyak goreng, panaskan dengan api sedang
- 5
Setelah cetakan panas, masukkan adonan ke dalam cetakan, setelah setengah matang beri taburan gula pasir. Lalu tunggu sampai matang dan kecoklatan.
- 6
Jika sudah matang, angkat sajikan dengan taburan gula halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar