ناخد التمر ونضعة في وعاء ونحمص الحليب حتى يشقر على النار ونضعو فوق التمر ونضع البسكويت والزبدة ونعجن المقادير مع بعض لتصبح عجينة لينة

ناخد قطع من العجينة ونكورها ونغمصها بلشوكلاتة الذائبة في حمام ماء ونزين الوجة بلفستق الحلبي او جوز الهند وصحتين وعافية