Bolu Kukus Gula Merah
Lg cari-cari resep bolu kukus gula merah,, liat postingan di Ci tintin Rayner ternyata ada 😀 resep aslinya sih utk ukuran 250 gram tepung terigu, tp dsini aq mau bikin 2x lipet dan ada dirubah sedikit takarannya 😀😀
Bolu Kukus Gula Merah
Lg cari-cari resep bolu kukus gula merah,, liat postingan di Ci tintin Rayner ternyata ada 😀 resep aslinya sih utk ukuran 250 gram tepung terigu, tp dsini aq mau bikin 2x lipet dan ada dirubah sedikit takarannya 😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah, air, daun pandan dan vanili sampai mendidih. Saring lalu pisahkan sampai dingin.
- 2
Kocok gula pasir, kuning telur, baking powder, soda kue dengan mixer kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang (aq kira-kira 10 menitan) tambahkan garam selama dikocok.
- 3
Lalu turunkan mixer ke kecepatan paling rendah lalu masukkan gula merah dan tepung terigu secara bergantian (sedikit-sedikit) sampai habis. Lalu kocok sebentar supaya rata.
- 4
Matikan mixer, masukkan minyak sayur lalu aduk dengan spatula (aduk lipat) sampai rata.
- 5
Masukkan kedalam cetakan, lalu kukus selama 20 menit.
- 6
Nb. Panaskan kukusan terlebih dahulu yh 😊 trus tutupnya bungkus dengan kain supaya tidak ketetesan air kukusan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar