Avokádókrém

Name: Avokádókrém
Yield: 2 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db érett avokádó; 2 ek tejföl (20 %); 1 ek olívaolaj; 1 teáskanál citromlé; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

GBK @g_bk11

Nyíregyháza

Az avokádóban számtalan vitamin megtalálható, emellett antioxidáns hatású, rendszeres fogyasztása jótékony a szervezetünkre nézve. Az avokádót nyersen fogyasztják, elsősorban avokádókrém formájában. Elkészítése egyszerű, és a végeredmény nagyon ízletes, így gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak.

Olvass tovább

Avokádókrém

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5 perc

2 fő

1 dbérett avokádó
2 ektejföl (20 %)
1 ekolívaolaj
1 teáskanálcitromlé
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

5 perc

1

Az avokádó belsejét kikanalazzuk (Az érett avokádó puha, a belseje könnyen kanalazható. Ha kemény avokádót sikerült vennünk, akkor szobahőmérsékleten 2-3 nap alatt megpuhul) A túlérett avokádó húsa barna színű, ezt nem használjuk fel.
2

Az avokádót, az olívaolajjal, a zúzott fokhagymával, kevés citrom levével, tejföllel összeturmixoljuk.
3

Sóval és pici borssal ízesítjük. (Ha nem érezzük elég krémesnek pici tejföllel javíthatunk az állagán).
4

Pirítóssal tálaljuk és gyorsan megesszük, mert hamar megbarnul.