Puding Lumut
Udah lama pengen buat tapi baru kesampean
Cara Membuat
- 1
Blender daun suji+daun pandan bersama 200ml air. Siapkan saringan, kemudian tuang air pandan yg telah disaring ke dalam air 400ml.
- 2
Kocok telur di mangkok terpisah. Lalu saring telur dan dicampur dengan 600ml air pandan seperti cara di atas.
- 3
Jadi pada sebuah wadah yg cukup besar terdapat campuran air suji+pandan yg sudah di blender, saringan telur yg sudah di kocok. Biar moms dan teman2 tidak bingung
- 4
Siapkan panci masak air. Kemudian tuang semua bahan diatas. Kemudian tambahkan agar-agar, gula, dan sedikit garam sambil terus diaduk dgn keadaan api kompor sedang saja.
- 5
Bila terasa adonan puding mulai hangat (sebelum mendidih) masukkan santan lalu terus aduk hingga mendidih. (Saya tidak begitu mendidih)
- 6
Siapkan cetakan lalu tunggu hingga lumayan dingin atau tidak panas dan boleh/siap dimasukkan ke kulkas. (Biasanya moms takut kalo barang panas lgsg masuk kulkas)
- 7
Jadi deh siap makan. Selamat mencoba! Jgn lupa di tag ya kalau pakai resep aku😚 terima kasih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar