Bakpau isi ayam kecap
Lagi pengen bakpau dan akhirnya coba bikin sendiri ternyata enak dan super lembut
Bakpau isi ayam kecap
Lagi pengen bakpau dan akhirnya coba bikin sendiri ternyata enak dan super lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi dan gula ke dalam air hangat aduk lalu tutup diamkan 15 menit sampai berbusa
- 2
Di wadah lain campurkan tepung cakra, segitiga, maizena, garam dan minyak
- 3
Lalu tambahkan ragi yang sudah berbusa tadi sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- 4
Tutup dengan kain atau wrap diamkan selama 30 menit hingga mengembang
- 5
Bentuk adonan dengan isian ayam setelah itu diamkan lagi selama 15 menit
- 6
Masukan ke dalam kukusan yang sudah panas lalu kukus selama 10-15 menit
- 7
Setelah matang buka perlahan tutup kukusan jangan langsung dibuka agar bakpau tidak langsung kempes
- 8
Bakpau siap disantap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar