Larutkan susu kental manis & 1sendok tepung maizena ke dalam 500ml air, masak dengan api kecil sambil terus diaduk kurang lebih 7 menit (kemudian koreksi rasa hingga dirasa tepung maizenanya sudah tidak terlalu terasa)

Bekukan adonan ke dalam freezer hingga setengah beku, kemudian hancurkan dalam wadah baskom, tambahkan 2 sendok SP yang sudah dilelehkan

Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kurang lebih 10 menit, kalau mau rasa rasa bisa ditambahkan perasa makanan atau kalau mau teksturnya lebih padat bisa ditambahkan susu bubuk. Bekukan dalam freezer hidangkan dengan aneka topping yang menarik. Selamat ngeskrim 😁