Campurkan air hangat, ragi, gula, garam, dan minyak diamkan 10 menit

Di wadah lain masukan tepung terigu, lalu tuangkan air hangat tadi sedikit demi sedikit aduk rata

Tutup adonan dengan kain atau wrap selama 1 jam hingga mengembang

Bentuk adonan dan isi sesuai selera kalau saya isinya meses coklat

Panggang di atas teflon menggunakan api kecil lalu tutup (penutup teflon dilapisi dengan kain agar air tidak menetes)

Setelah kecoklatan balikan lalu di pipihkan dengan cara ditekan dengan spatula