لحم كورما (كاري)

🌸92_Abooorh @cook_6688373
صالونة هنديه تؤكل مع الارز ا و خبز الجباتي لذيذه بكل حالاتها .
لحم كورما (كاري)
صالونة هنديه تؤكل مع الارز ا و خبز الجباتي لذيذه بكل حالاتها .
الخطوات
- 1
اطبخ اللحم بعد غسله بالماء وقليل من الكركم مع عود قرفه
- 2
نحمر البصل والثوم والزنجبيل حتى يحمرو ونضيف لهم الطماطم ومعجون الطماط لمده 3 دقايق نرفع من النار
- 3
نتركها تبرد وفالخلاط
- 4
نتاكد من طبخ اللحم
- 5
بقدر.. زيت قليل والهيل والقرنفل ورق الغار والفلفل الاخضر
- 6
نضع عليها اللحم ونحمسهم قليل نضيف بقية البهارات وثم الصوص الي فالخلاط
- 7
نتركها 5 اى 7 دقايق وثم نوطي النار نضيف حليب جوز الهند وبقدونس وليمون لو حبينا. وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2357036



التعليقات